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Nutricion-Calambres y falta de minerales

Saturday, December 13, 2008


¿Por qué me dan tantos calambares si no hago deporte ni ningún esfuerzo físico? La respuesta puede estar en tu alimentación.
Si tu dieta es pobre en frutas y verduras se produce una deficiencia de nutrientes que podrían ser la causa de calambres musculares. Estos nutrientes clave son el calcio, el potasio y de las vitaminas B2, B3, B12, C, D y E.
Cuando un músculo se contrae descarga potasio en los tejidos que lo rodean y dilata las arterias cercanas. Cuando falta potasio, las células no pueden transportar el oxígeno suficiente.
La insuficiencia de potasio y la de otros minerales afecta la capacidad de resistencia muscular al esfuerzo físico y de asimilación de azúcar, que es la principal fuente de energía del organismo. De ahí que su falta ocasione la contracción involuntaria de los músculos.
Para revertir esta situación, pues hay que consumir más frutas y verduras ricas en estos minerales y vitaminas, e incluso tomar suplementos vitamínicos en caso la dieta sea insuficiente.

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